Hutzelbrot
Die Jugendherberge Sigmaringen lüftet für euch das Geheimnis hinter Türchen Nummer 17. Dieses duftet köstlich, denn es ist das Rezept für ein selbst gebackenes Hutzelbrot. Das Weihnachtsbrödle ist ein echter Klassiker im Ländle. Den lustigen Namen bekommt die Leckerei von den enthaltenen getrockneten Birnen, die auch Hutzeln genannt werden. In das Hutzelbrot gehören allerdings noch viele andere Trockenfrüchte wie Aprikosen, Feigen und Datteln. Aber auch Nüsse dürfen nicht fehlen! Die Zubereitung dauert zwar drei Tage aber das Warten lohnt sich!