Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit
Jugendherberge Scharbeutz
zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Köstliches Essen schmeckt doppelt so gut, wenn man in netter Gesellschaft zusammen sitzt. Gemeinschaft erleben unsere Gäste während ihres gesamten Aufenthalts bei uns – ob auf Klassenfahrt oder im Urlaub.
Komm an Bord unserer Crew in der Jugendherberge in Scharbeutz-Strandallee.
DEIN NEUES ARBEITSUMFELD
• Gemeinsam für die gute Sache: Bei uns arbeitest du in einem gemeinnützigen Verein. Denn die Jugendherberge in Scharbeutz gehört zum Deutschen Jugendherbergswerk, einem freien Träger der Kinder- und Jugendhilfe.
• Du wirst Teil unseres engagierten Teams mit guter Arbeitsatmosphäre und hoher Gästeorientierung
DEINE NEUEN AUFGABEN
• Du erstellst den wöchentlichen Speiseplan
• Waren planst und bestellst du selbstständig
• Du bereitest leckere warme und kalte Speisen inklusive des Salatbuffets im Rahmen unseres gesunden Küchen- und Speisenkonzeptes zu
• Die Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien hast du stets im Blick
• Du führst dein Küchenteam mit Empathie und Fingerspritzengefühl
DAS BRINGST DU MIT
• Du hast eine Ausbildung als Koch absolviert
• Idealerweise bringst du Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung mit
• Du bringst gute Fachkenntnisse und Liebe fürs Kochen und ein hohes Maß an Gastfreundschaft mit
• Du hast Lust auf einen nicht alltäglichen Job
DARAUF DARFST DU DICH FREUEN
• Team-Spirit
• Flache Hierarchien
• Gut planbare und verlässliche Arbeitszeiten
• Angemessene & pünktliche Bezahlung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Ein lebendiges, multikulturelles Umfeld
• Attraktive Mitarbeitendenvergünstigungen wie z.B. Jobrad
• Gratis DJH-Mitgliedschaft
• Vergünstigte Übernachtungen in vielen DJH-Jugendherbergen
Du möchtest dich bewerben? Dann freuen wir uns auf eine Nachricht von dir:
Jugendherberge Scharbeutz
Herbergsleitung Antje Bard und Walter Weber
Strandallee 98
23683 Scharbeutz
Tel.: 04503 72090
hl-scharbeutz-strandallee@jugendherberge.de
Mehr zur Jugendherberge unter https://scharbeutz.jugendherberge.de
